Нарізаний часник

Китай є найбільшим виробником і експортером часнику в світі. Згідно з останніми даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), у 2019 році Китай виробив близько 22,3 мільйона тонн часнику, що становить близько 77 відсотків світового виробництва часнику. Важко надати точні дані про точну кількість часникових пластівців, які щорічно виробляються в Китаї, оскільки вони сильно відрізняються залежно від виробника та сезону. Однак можна з упевненістю припустити, що Китай щорічно виробляє значну кількість часникових пластівців, які використовуються як усередині країни, так і на експорт.

• Зневоднені пластівці часнику можна виробляти в Китаї цілий рік, але пік сезону виробництва часнику зазвичай припадає на травень-серпень. Протягом цього часу зубчики часнику збирають, а потім зневоднюють для отримання часникових пластівців, які використовують у різних кулінарних цілях. Однак зневоднені пластівці часнику можна виробляти в Китаї протягом року, використовуючи зубчики, які зберігалися належним чином, щоб гарантувати їх якість і свіжість.

Перший крок до виробництва зневоднених пластівців часнику – це вручну відрізати коріння часнику. Зазвичай цю роботу виконують місцеві жінки.

Це наші місцеві сезонні працівники. Їхня робота з різання часникових коренів оплачується недешево, а ще вони дуже допомагають підприємствам, які виробляють зневоднені пластівці часнику.

Широке застосування кольорового сортувальника забезпечує якість зневоднених пластівців часнику, починаючи з сировини

Очищений часник відправляється в машину і нарізається тонкими пластинками відповідно до вимог замовника. Цей крок дуже критичний. Якщо ніж недостатньо гострий, він не зможе зберегти пластинки часнику гладкими і цілими. Тож заточувальні цілодобово перебувають на перевірці.

 

Сушені пластівці часнику.

 

 

Це часточки часнику, які упаковані та готові до експорту. Насправді попереду ще багато кроків, але для вимог сайту я можу лише коротко написати один за іншим. Щоб отримати детальну інформацію, ви можете надіслати нам електронний лист для консультації або відвідати фабрику під час виробництва.

Популярні Мітки: Часник нарізаний, Китай Виробники часнику нарізані