Часник є за кордоном

Часник має такі за кордоном
Часник в Білорусі:
Білорусь, часник міцний, середнього розміру, насичений, тривалий післясмак, чудовий часник для барбекю, але його не так легко зберігати, як інший фіолетовий часник. Зараз Хенань місцевий часник, і його дуже схожий.
Фіолетовий глазур часнику:
Батьківщина Джорджії, також відома як мкадіджварі 1. За відповідних умов росту внутрішній епідерміс має яскраво-синій колір із невеликим шаром срібла. М'який смак, це хороший сироїд. Після шашлику часник з фіолетовою глазур’ю буде здаватися солодким.
Червоний часник Чайнок:
Лідс, названий на честь свого села, є ще одним чудовим часником у Джорджії. Насичений смак, легко очищається від шкірки, після варіння добре зберігає форму і смак, відмінно підходить для приготування часнику. Після шашлику гладкий і соковитий, солодкуватий смак. Являє собою пізній сорт часнику, розмір зубчиків однорідний, улюблений садівниками.
самаркандський часник:
Цей часник хоч Джон. Самаркандський часник, який Свенсон знайшов на ринку в Узбекистані, має насичений смак, але не такий гострий, як багато фіолетових сортів. Шкірка часнику товста і біла, зріжте шкірку, вона буде фіолетовою, це один із найкрасивіших часників у фіолетових лініях.
Після того, як часникова крайня плоть буде очищена, ви побачите унікальні яскраві плями на шкірці зубчика часнику, схожі на восьмикутну зірку, звідки і назва.

Гладкий фіолетовий часник:
І гладкий, і мармурово-фіолетовий часник класифікуються як фіолетовий часник і тепер вважаються іншим сортом.
У порівнянні зі справжнім фіолетовим часником, гладкий і мармуровий фіолетовий часник має менше, але більше жирних зубчиків. Вирощувачі рідко зустрічаються, оскільки гладка фіолетова оболонка часнику м’яка, що вимагає ретельного догляду та своєчасного збору врожаю.
Їх блискуча крайня плоть виглядає як метал і має золотий або сріблястий ореол при різних умовах зростання.

HongLiZan:
Цей вид був зібраний в місті середньої смуги Росії, на південний захід від Москви. Хороший смак, без відчуття пекучості та присмаку. Інтенсивно росте в суворому холодному кліматі.

Мармуровий фіолетовий часник:
Як і креольський часник, мармурово-фіолетовий часник є одним із сортів часнику, який найкраще росте в жаркому кліматі, але на відміну від креольського часнику він також добре росте в холодних регіонах.

Вони виростають більш міцними, ніж гладкий фіолетовий часник, і тому їх все більше цінують комерційні виробники. Мармурово-фіолетовий часник має коричневі плями на зовнішній шкірці та зубчиках, кожна з яких містить від 5 до 9 зубчиків, із середнім терміном зберігання 6 місяців.

Часник Богентрі:
Москва походження, часник форма велика, через Gatsray спочатку в Сполучених Штатах. Цей сорт дуже люблять любителі часнику, гарячий у роті з приємним тонким післясмаком. Часник Богентрі – найстійкіший сорт часнику мармурового фіолетового, термін зберігання якого до 10 місяців.

Часник Джо Баскі:
Зібрано в Сибірському ботанічному саду в Хабаровську в російському далекосхідному місті на кордоні з Китаєм. Це різновид сироїдіння, варена їжа ніжна і м'яка. Зубчики часнику дуже великі і відіграють важливу роль у стравах, які потребують великої кількості часнику.

Кітаб часник:
Цей часник - Джон. Свенсон і його команда USDA знайшли його в сухому руслі річки в горах Узбекистану. Оскільки часник був закопаний настільки глибоко, що ніхто не міг його витягнути, команда отримала лише кілька паростків і посадила часник. Смак Kitabu сильний і простий, не такий складний, як інший фіолетовий часник.

Краснодарський червоний:
Мармурово-фіолетовий сорт часнику походить з Краснодара в Росії поблизу Чорного моря Карлом, ґрунтознавцем з Університету Міннесоти. Розен Бош привіз його до Сполучених Штатів. Раніше його було важко знайти, а тепер все легше побачити на Фестивалі часнику та в Інтернеті. Сира їжа має сильний, але не надто гострий смак і може добре зберігати оригінальний смак після приготування.

Метч часник:
Крайня плоть червона, зубчик часнику великий і пухкий, а сира їжа дуже гаряча. Незважаючи на те, що він походить із Грузії та активно росте в холодних районах, він також є одним із найнадійніших часників з твердою шийкою в теплих зимових регіонах. Цей сорт часнику пізньостиглий, з тривалим терміном зберігання.

Пускамський часник

Спочатку включено до проекту Джона про колекцію часнику 1989 року. Свенсон був зібраний з долини Псхам в Узбекистані. Насичений і пряний смак, з тривалим післясмаком. Кожна головка часнику має від двох до чотирьох великих зубчиків часнику.

Сибірський часник:
Цей витривалий сорт з холодних луків півострова Камчатка в Сибіру купують рибалки та дрібні фермери. Шкірка часнику рожева (червона на ґрунті, багатому залізом), має сильний запах і високий вміст аліцину.

Азіатський часник:
Азіатський часник і плоский часник раніше класифікувалися як часник артишоку, поки USDA Gale. Доктор Волкер і Джошим з Науково-дослідного інституту рослинництва Гатре Бен. Після того, як доктор Келлер провів дослідження D [] NA, він довів, що обидва часнику є м’якою та твердою шийкою, які відрізняються один від одного та від інших видів. Азіатський часник Зубчики часнику тверді та пухкі, шкірка часнику гладка та товста. Часник, як правило, чисто білий, але зубчики часнику можуть мати чудовий фіолетовий або червонувато-коричневий колір. Азіатський часник дозріває дуже швидко, раніше часнику артишоку. Листя потрібно збирати, як тільки вони пожовтіють. Якщо ви дочекаєтеся, поки половина листя пожовтіє перед збиранням, ви побачите, що шкірка часнику потріскалася. На відміну від іншого часнику з твердою шийкою, азіатському часнику не потрібно відрізати стебло, щоб забезпечити часник. 8-12 зубчиків на головку часнику, середній термін зберігання 5 місяців.

Азіатський шторм (також званий «Сеульськими сестрами»)
Це корейська часникова сира їжа гаряча, варена їжа солодка. Тривалий період зберігання, може добре рости в холодну або теплу та вологу зиму, азіатський штормовий часник, солодкий смак після барбекю.

Корейський червоний:
Рожевий домашній коричневий, часниковий смак солодкий і м’який, не гострий, це найкращий вибір для тих, хто любить насичений смак і хвилюється про вогонь. Корейський червоний часник раннього сезону, його багатий смак, безсумнівно, є чудовою приправою для корейського кімчі та стир-фраю.

часник шила:
З Кореї, з красивими фіолетовими відмітками, глибоким і насиченим смаком і, нарешті, має помірну гостроту. Часник раннього періоду – один із перших часників, які слід садити восени.

Пхеньянський часник:
Зубчики часнику з околиць північнокорейської столиці світло-коричневі з довгими фіолетовими смугами, з легким і м’яким смаком і злегка гострою сирою їжею. Термін зберігання довше, ніж у більшості інших азіатських часників.

www.sdyummyfood.com